|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:19am Lisionok - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
а в ней селедка. Сделала сама - вкуснятина! Скоро буду есть.
Поделитесь вкусняцкими рецептами. Ну так, чтобы быстро, просто и вкусно. Новенькое что кто открыл в кулинарии? Lady, делись!
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:24am zluka - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
Главное что б в селёдке косточек не было 
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:31am [Аноним] - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
кстати, лисёнок, всё забываю у тебя спросить: как мой рецепт, пригодился?
гр.
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:33am Lisionok - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
Гражданочка, тут такое дело... Того e-maila у меня больше нет, а сохранить данные не получилось...
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:46am [Аноним] - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
если хочешь, я могу попытаться найти тот е-маил и форвард на другой адрес. или тут запостить.
гр.
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:48am Lisionok - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
Было бы классно. Или тут, или вот сюда, пожалуйста, lisionok2004@yahoo.com
Спасибо.
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 03:42pm SuperMario - 6016 d back | ↑↓ |
|---|
Прикольно! Топик "шуба", подпись Лисенка
|
|
| Чт, Ноя 29, 2007 11:11pm Мойдодыр - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
"Сделала сама - вкуснятина! Скоро буду есть." - (с) Lisionok
------------------------------
Парадоксы женской "логики"?.... Вдумайтесь в вышесказанное, итс прайслэс!!! 
Лисёнку пять баллов за фразу.
Запишу в свою коллекцию афоризмов... ))
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 08:49am Solntse - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Moidodir, v chem ti vidish' paradoks? Ti znaesh', chto paradoks - eto protivorechie? Naverno, net...
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 08:55am zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Дырчик, у тебя нет воображения. Она уже и раньше шубу готовила, потому и знает что вкуууусно 
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:27am Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Мойдодыр, я для тебя так написала, знала что оценишь. 
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:29am Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Марио, а ты уже и обрадовался. Фигушки!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:31am Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
вот девочки меня поняли. всё этим мальчикам надо растолковывать. уф! у меня есть пару блюд, которые стабильно получаются. "селедка под шубой" - одно из таких блюд. всегда вкусно.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:32am Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Гражданка, я получила e-mail. спасибо!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:39am Solntse - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
I voobsche, v protsesse gotovki xozyaika vsegda probuet. S'el, Moidodir?
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:40am [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
что-то никто рецептами не делится...вот и я постеснялась тут постить
гр.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:41am Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
жадные все. только для себя. Ладно, я как сделаю, если получится, то запостаю с сылкой на тебя.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:46am [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
а что там может не получиться? рецепт простой, без выкрутасов.
я могу запостить рецепт маминого фирменного блюда (рыба под маринадом). правда, у меня никогда правильно не получается...а почему никто не делится? мне бы тоже хотелось новых рецептов...
гр.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 10:54am Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
давай маринад. не делала никогда рыбу так.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 11:12am Мойдодыр - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
"..у меня есть пару блюд, которые стабильно получаются. "селедка под шубой" - одно из таких блюд.." - Lisionok
---------------------------------------
BS...
Как раз именно это блюдо одно из тех, которые не могут получаться каждый раз абсолютно одинакого. Основная причина в трёх ингридиентах: селёдка всегда разного посола, а подсолнечное масло и майонез, даже промышленного производства не всегда идентичны по вкусу. Да и лук даёт разный привкус...
Так что, дорогие фефачки, рассказывать майсы будете тем, для кого готовка еды заканчивается ловким открыванием консервных банок. Мне не надо... I know my way around a kitchen.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 11:17am Мойдодыр - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Fri, Nov 30 10:39am Solntse - 32 минуты назад
I voobsche, v protsesse gotovki xozyaika vsegda probuet. S'el, Moidodir?
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Шубу" не возможно попробовать, пока её не приготовишь полностью...
Так что Солнце ты наше ясное, когда подп@здываешь кому-то, делай это с умом.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 11:37am zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
I know my way around a kitchen (c)
------------------------------------------
Дырчик, не верю! Ты меня пробовать свои кулинарные шедевры не приглашал. 
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 11:47am zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
это блюдо одно из тех, которые не могут получаться каждый раз абсолютно одинакого (Мойдодыр)
-----------------------------------------------
Дырчик, а ты знаешь разницу между *всегда одинакого* и *всегда вкусно*? Вкусно может быть всегда, даже если по разному вкусно.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 11:52am Solntse - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Так что Солнце ты наше ясное, когда подп@здываешь кому-то, делай это с умом (ц)
Kakov Moidod'ir, takoi ego i otvet...
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:12pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Мойдодырчик, специалист по шубам, говоришь? Всё бла-бла-бла, пока не приготовишь и не пригласишь, так и будет бла-бла.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:15pm SuperMario - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Вот именно! Готовьте "шубы" и приглашайте на их дегустацию!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:20pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Мойдодырчик, ты прям такой дегустатор майонеза. Я не особенно могу сказать вкусовую разницу майонеза из двуз разных банок, учитывая что обе одного бренда и свежести. Мне намного легче жить. А на счет лука у меня есть секретик. А вообще я считаю, что по мимо майонеза и селедки (на счет этого я с тобой абсолютно согласна по большому счету, а не по подробностям ты описал, еще очень важен вкус свеклы. На счет майонеза я уже объяснила. Селедку можно попробовать, а со свеклой я везучая. Короче, Дырдырыч, какай не какай, а салат я этот делаю ВСЕГДА вкусно. В чем-то могу и поскромничать, но этот салат (в моем приготовлении) любят все русскоязычные (которым выпадала такая возможность) и даже некоторые американские друзья. Дырчик, ну скажи что-нибудь приятное. я знаю, ты можешь. Хоть и вредный. Ну попробуй! Это только в первый раз трудно, а потом как начнешь приятности говорить, что всех местных девченок засмущаешь
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:22pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Марио, запиши день следующей дегустации у себя в календаре - 24 января.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:25pm ЧудоФан - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Скажите, а 24ого ето будет та же шуба что и сделана вчера или другая. Спасибо.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:27pm zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Чудо,
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:28pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Чудик, я же сказала, что у меня шуба получается очень вкусно, на 2-ой день (если ее не съели в первый) ее уже подъедают. :-
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:29pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Хотя, могу и оставить по кусочку для тебя и Дырчика, чтобы сравнили.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:39pm ЧудоФан - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Если честно, то я в шубах не разбираюсь и их не ем и не ношу.
Селедочку облить краснои гадостью --- испортить продукт
Нацепить на себя мех живого сушества -- ето грех (даже если для етого прешлось некоторые другие сушества на себе перетаскать ради етого.)
Мне лично очень понравились твои жареные штуки, похожие на огурцы. Я клянусь их кроме меня за столом никто и не попробовал
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:43pm SuperMario - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
24 января - "шубный день календаря". Записано!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:46pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Чудик, а чего тогда остришь? Фулиган! То были цукини.
Марио, на счет где уже ближе к дате. Ориентировочно - город-герой Скамбург.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:48pm ЧудоФан - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Та ладно, можно подумать я чегось обидное сказал.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 12:53pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Чудик, если бы я обиделась, то "фулиганом" бы не называла тебя.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:04pm КУ - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Чудо, "Нацепить на себя мех живого сушества -- ето грех (даже если для етого прешлось некоторые другие сушества на себе перетаскать ради етого.)"
-----------------
- Чувак не жил на севере. Гринписовцы рекламу снимали, где фотомодель ходила с мехом, а от меха шёл след крови. Реклама призывала не носить меха натуральные. А потом этих писовцев, провозглашавших... пригласил на север. Вот он там побежали себе все покупать натуральные дублёнки. Конфузец был...
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:13pm [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
рыба под маринадом:
филе рыбы (я использую тилапию, но можно попробовать и другую) нарезать на куски среднего размера, обвалять в муке, посолить, поперчить, слегка обжарить.
растереть на тёрке морковь, нарезать репчатый лук, перемешать и тоже обжарить, как и рыбу (отдельно). моркови и лука должно быть больше, чем рыбы.
положить рыбу в кастрюлю (лучше чугунную) или сковородку с глубоким дном, сверху положить поджаренную морковь и лук, добавить лавровый лист, горошины чёрного перца, муку, тушить на небольшом огне. в конце добавить ложку сахара и маленькую банку томатного соуса. не перемешивать (т.е. рыба должна быть внизу).
можно подaвать как горячее или как холодное блюдо.
гр.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:18pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
а тушить в чем? нужна ведь жидкость какая-то...
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:21pm [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
В старые добрые советские времена этот рецепт называли рыба "по-гречески" и рецепт для о-о-очень много работающих дам, потому что очень просто и быстро - так comments.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:23pm zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Моя мама рыбу под маринадом очень вкусно делает. Аладинчик её обажает (рыбу).
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:30pm [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
лисёнок, ни в чём, томатную пасту ближе к концу добавляешь
гр.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:32pm [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
злюка, выкладывай мамин рецепт
гр.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:39pm zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Хых, надо у мамы спросить сначала, рецепта я не знаю, знаю вкусовые качества.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:52pm КУ - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
А маму Аладинчик не любит, чтоли? Ишь какой... рыбу ему.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 02:58pm zluka - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
КУша, незнаю нащёт любит, но общается он с ней зачастую лучше чем я.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:11pm [Аноним] - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
вот мой муж тоже любит рыбу под маринадом моей мамы. как он первый раз попробовал, так сразу сказал, чтобы я ему тоже такое делала правда, у меня так вкусно никогда не получается, но муж всё равно доволен. а я мамину рыбу ни на что не променяю
гр.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:30pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
все уговорили! делаю на следующей неделе!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:34pm малышка - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Lisionok, это значит, что сбор на следующей неделе?
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:36pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Малышка! Может быть... Но не на рыбу. Рыбу мы сами съедим!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:39pm малышка - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Даже если и не рыба, Lisionok, я знаю, что ты готовишь отлично другие блюда!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:39pm Дед Пихто - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Ну нифига се какими темпами девачки питаюца..........
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 03:42pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Деда, а сам-то! еще в нежном возрасте съедал по пол гуся за раз!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 04:00pm КУ - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Злюка, так это ш обворожительно!
А мне нужно было до 27 лет дожить, чтобы 1 несчастный в первый раз в жизни сказал моей маме "спасибо за дочку. Девочку аккурат под меня скроили".
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 04:01pm КУ - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
деда, про темпы. Скоро будут пистаь рецепты типа "Свинина под говядиной", "Оленина под дублёнкой", и "Осетрина в лёгком ненавязчивом пуховике". Запыы-ы-ы-ыыысывай....
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 04:51pm Мойдодыр - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
"Дырчик, ну скажи что-нибудь приятное. я знаю, ты можешь. Хоть и вредный. Ну попробуй! Это только в первый раз трудно, а потом как начнешь приятности говорить, что всех местных девченок засмущаешь" (с) - Lisionok
--------------------------------------------------------------------
Откуда ТЫ, лапонька, можеш знать, чего я могу сказать, а чего нет???!!!.... Мы знакомы?... Или у меня уже склероз?
А на счёт "наговорить приятностей для местных девчёнок", дык энто топик для другой ветки, из раздела "лесть и бабы". На эту темку я промолчу. )))
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 04:57pm Мойдодыр - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
А насчёт разводки на тему "нажОрить, навОрить и пригласить", дык зря это всё, право же.... Наготовился, хватит... Нынче я это делаю только исключительно для самых-самых близких и любимых мною людей. Включая и себя, конечно.
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 04:57pm Lisionok - 6015 d back | ↑↓ |
|---|
Дырчик! Дождалась! Спасибо, не разочаровал. Нет, ты не болен, и все у тебя хорошо. Просто я знала, ну это женское, тебе не понять. Хороших выходных тебе!
Девчонки (кричит шопотом) меня "лапонькой" назвали!
|
|
| Пт, Ноя 30, 2007 08:07pm Я. - 6014 d back | ↑↓ |
|---|
Ну а как же Лисёнок да без лапоньки? Цельных четыре.
|
|
| Ср, Дек 12, 2007 12:24pm zluka - 6003 d back | ↑↓ |
|---|
Лисёнка, на тебе разного интересного, нового и не совсем. Читать после еды
http://www.tetkam.net/article.php?item=1788
|
|
| Ср, Дек 12, 2007 12:24pm zluka - 6003 d back | ↑↓ |
|---|
П.С. всё *соль* в комментариях
|
|
| Ср, Дек 12, 2007 12:25pm zluka - 6003 d back | ↑↓ |
|---|
всё = вся
|
|
Chicago.Ru не несёт ответственности за достоверность размещенной информации © 2000-2024 Chicago.Ru
|
