Девочки, что вы готовите на гарнир, у меня фантазия исчезла-гречка, картофель, макаронные, рис

Если опустить слово девочки, есть куча разных овощных миксов, которые
готовятся в микроволновке. Быстро и полезно.

Микроволновка далеко не полезна в приготовлении чего бы то ни было...

Микроволновка далеко не полезна в приготовлении чего бы то ни было...

Микроволновка убивает любую еду, полезной из неё ничего выйти не может.

Полегче там....... Можно и на пару

Тушеная капуста с овощами Отверные овощи, просто.

Жареные овощи тоже. Обжареные в тесте. Тоже вкусно.

Очистить и порезать баклажан,добавить красный перец,кусками зукини,выдавить чеснок,сбрызнуть маслом,можно добавить налапино перец,если любите острое и в духовку запечь,не накрывая.Также можно пюре из цветной капусты,вкусно и полезно,также можно в духовке обжарить зеленые стручки фасоли с чесночком.А все эти гарниры из каш и картошщки не полезно с мясом.К мясу должны подаваться овощи.

халапино

Ассорти из брокколи и спраудс

Кстате, гречку тоже можно вкусно сделать С грибами и луком жареным. Ням.

<
Кстате, гречку тоже можно вкусно сделать Smile С грибами и луком жареным. Ням.>
#1!!!

Кабачки можно поджарить и с укропом, чесночком и маёнезом столбиками выложить. Можно капусту потушить, типа как бигус, но без мяса, можно просто в духовке овощи запечь, я наливаю на лист немного масла и кладу картошку кольцами, лук, морковь, цукини.

кускус, кинва, чик пиз.

50 старочки

Злёную фасоль

Такую закусь без ста грамм -кощунство!

Баклажаны тонко нарезать, добавить тонко наразанную морковь, момидоры,чеснок тертый, посолить, поперчить без всякого масла и в духовку, веусно и полезно! Еще есть аспарагус на гарнир, стоючковый горох, броколи.

МОМИДОРЫ И СТОЮЧКОВЫЙ ГОРОХ. I love it!

Сегодня готовила рыбу под яблочным соусом. Быстро и диетично!

Тучка дайте рецептик пожалуйста

С удовольствием! Берём филе рыбы телапии и взбрызгиваем лимнонным соком ( можной взять лаймон).Пока рыбка пропитается лим соком- возьмите большую луковицу и обжарьте её с 3-мя яблоками( предварительно очищенных от кожуры и мелко порезанных).Слегка! Я люблю, чтобы яблоки были кусочками,а не пережаренные. Добавить 1/2стакана белого вина.Всю зажарку поместите в гусятницу, слегка посыпать чёрном перцем ,сверху выложите рыбу и в духовку на 30 мин.Температура духовки 410 F. Соли не надо. Я люблю в рецепты добавлять что-то по своему вкусу. Например, в эту рыбу сверху совсем немного добавила тёртого сыра и капельку соевого соуса- уже при подачи на стол. Приятного аппетита!!! Потом напишите как вам понравилось это блюдо.

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Ингредиенты:

рыба
яйца
лук
майонез
сыр

Приготовление:

1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе .
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

А чем можно заменить майонез ?

А чем можно заменить белое вино?

А чем можно заменить белое вино?

А чем можно заменить рыбу?

Вот и поговорили

Я спросила вполне серьёзно ,т.к. мы не кушаем майонез. А люди не упустят возможность вмешаться в разговор с глупостями. Ну не чем им заняться несчастным...

Ну тогда может лучше вместо майонеза использовать сметану и добавить в нее немного горчицы?

тем кто не ест майонез.
есть вот такая очень вкусная вещь
http://www.veganstore.com/product/vegenaise-32oz/vegan-cheese-and-dairy-alternatives
стоит в холодильниках. в Хол Фудс точно есть)

Твика а я про вино тоже серьезно. Нет у нас в доме спиртного а покупать бутылку из за одного рецепта тоже не хочется и в тоже время хочется попробовать ваш рецепт

Какой вкусный десерт сейчас сделала,язык проглотить можно.В сметану (лучше органик)натереть на мелкой терке банан и яблоко (сок отжать и выпить),добавить немножно сахара (на любителя)корицы и ванилина.Все перемешать и выложить в посуду для запекания,а сверху я немного залила взбитым яйцом.Запечь в духовке 375 где-то минут 15.Остудить и кушать.Лучше творога.

Спасибо!А можно для этого десерта использовать обезжиренную сметану? Обязательно попробую.

Наверное,можно.

Шашлык из курицы в духовке

Состав:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу

Приготовление:

1) Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.

2) Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

3) После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 400 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.

4) Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.