кто знает рецепт свеколника суп холодныи

A GOOGLE ne proboval?

Как раз сейчас ем и наслаждаюсь.

пробовала но хочется совета

зачрм бы спрашивали если смотрели GOOGLE

>>пробовала но хочется совета<<

А в Гугле типа не советы ... тупое создание

Покупаю свеклу с ботвой молодую.Листья обрываю,а оставляю только саму свеклу и ботву только без листьей.Все хорошо чищу и мою.Потом нарезаю купиками свеклу и ботву.Кипячу воду в кастрюле и бросаю в кипяток свеклу нарезанную.Варится без крышки на среднем огне но только чтобы не кипело сильно,пенгу снимаю осторожно ложкой и выбрасываю.Молодая свекла варится бытро.Попробуете,когда она уже будет мягкая,можно добавить соль и немножко лимонной кислоты.Выключить и пусть остынет.крошите укроп ,зеленый лук (помять,чтобы не был жеским укроп).Пореать мелко свежий огурец,можно добавить крутое яйцо(на любителя) и порезать туда же отварное мясо ( на любителя).Заливаете все это холодным борщом и кладете туда сметану по вкусу.Вуаля!!! Приятного аппетита! Я люблю такой свекольник есть с селедкой и черным хлебом.Вкуснотища! Тогда мясо туда не надо класть.

спасибо

Боршь заливают в боршь И едят с селедкой.
Вы забыли все ето маенезом залить.

Еще оливье сверху

А на оливье некоторые кладут шубу И маринованную вишенку. Вкуснатиша, за уши не оташишь.