|
| Сб, Фев 21, 2015 01:47pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Как будет по английски и где можно купить электрическую и за сколько? Может кто знает
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 01:58pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
В $100 вписаться можно?
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 02:52pm Ulibka - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Называется meat grinder , купить можно на и-бей, Амазон.ком, в магазинах.
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 02:55pm Ulibka - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Да, до $100 можно купить
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 03:06pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Спасибо ulibka
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 03:37pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Может кто то посоветуют какую лучше модель купить
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 03:37pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Может кто то посоветуют какую лучше модель купить
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 06:29pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
пользовалась ручной( привезла из дома)всегда жалела денег на електрическую, но муж купил мне комбайн KitchenAid Stand Mixer и к нему докупил и мясорубку,вообщем жизнь намного удобнеи стала, так что советую купить сразу две вещи если вьі любите готовить дома очень удобно и практично(кстати можно купить дешевле в магазине если ето refurbished )
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 07:46pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Я покупала в магазине Аbt мясорубку Panasonic Super Grinder.Made in Japan. Цена около $120.Мне нравиться.Пользуюсь уже несколько лет.
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 07:49pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Panasonic Super Meat Grinder - MKG20NR-W
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 08:29pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Sat, Feb 21 06:29pm [Аноним] - 1 час назад ↑↓
пользовалась ручной( привезла из дома)всегда жалела денег на електрическую, но муж купил мне комбайн KitchenAid Stand Mixer и к нему докупил и мясорубку,вообщем жизнь намного удобнеи стала, так что советую купить сразу две вещи если вьі любите готовить дома очень удобно и практично(кстати можно купить дешевле в магазине если ето refurbished )
Согласна с вами. У меня тоже. Очень нравится
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 10:01pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
А готовый фарш не пробовали покупать?
|
|
| Сб, Фев 21, 2015 10:10pm [Аноним] - 3352 d back | ↑↓ |
|---|
Пробовали не нравится
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 08:12am [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
А вы,любезный не знаете ,что в готовом только обрезки,жиры и сухожилия?
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 08:13am [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
Святая наивность
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 09:19am [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
А готовый фарш не пробовали покупать?(ц)
Хозяйка из тебя херовая,если ты готовишь своему мужу котлеты изготового фарша!А сама сделать фарш не пробовала?Неужели приятно покупать перекрученные грязные обрезки с добавлением жира,весь отход от мяса идет в фарш.....Лентяйка,больше ничего!
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 09:19am [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
Совок
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 10:35am [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
any red meat is not healthy, so no meat grinder for me
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 12:25pm Тучка - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
пользовалась ручной( привезла из дома)всегда жалела денег на електрическую, (ц)- тоже пользуюсь ручной.Эл. просто стоит. Кто-то подарил.Нам ,кажется, что мясо черезу ручную мясорубку вкуснее.
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 03:38pm Nadya - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
Posovetyite xoroshij kombain,chtobi i ovoshi porezat,i testo zamesit,i mysorybka.
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 09:26pm [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
Я выбирают кусок мяса и прошу ,что бы фарш сделали. При мне этот кусок прокручивают ,в пакет и отдают.
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 09:39pm [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
А Вам прямо там грязное мясо прокручивают,которое лапали сотни рук и валялось неизвестно где?Приятного аппетита!
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 10:57pm [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
Благодаря некоторым секретам или просто тонкостям приготовления, котлеты получаются сочные, нежные и воздушные.
Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:
* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни странно, но котлеты получатся очень сочными.
* Добавить в котлеты мелко натертую картошку или мелко нарезанную сырую капусту для дополнительной сочности и воздушности.
* Для сочности добавить бульон, а не кефир или сметану.
* Обязательно выбить готовый фарш.
* Обжаривать котлеты в кляре- смеси из муки, молока и яиц.
Все эти тонкости помогут вам приготовить вкусные и сочные котлеты.
Рецепт:
* Фарш – 600 грамм;
* Лук – 1 шт.;
* Булка или хлеб – 200 грамм;
* Сливки – 50 грамм;
* Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
* Чеснок – 1-2 зубца;
* Картофель – 1 штука;
* Желток – 1 шт.
* Зелень – по желанию.
Приготовление.
1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Лук нарезать и растереть.
3. Хлеб замочить в сливках.
4. Картофель или капусту измельчить.
5. Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
6. Дать немного постоять в холодильнике.
7. Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
8. Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
9. Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане. Я чаще всего выкладываю в казан, наливаю немного бульона, добавляю перец, лавровый лист и даю протушиться на маленьком огне минут 15.
Если вы будете следовать этим советам, вкусные домашние котлеты будут получаться у вас всегда.
|
|
| Вс, Фев 22, 2015 11:03pm [Аноним] - 3351 d back | ↑↓ |
|---|
все лентяи. надо коров выращивать и потом прямо в мясорубку. а покупать мясо что и фарш - это ужос просто. только свое.
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 10:51am [Аноним] - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
У некоторых чистоплотность уже через край лезет. Вам нужно в скафандре ходить раз уж так всего шугаетесь
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 02:24pm Сафина - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
У некоторых чистоплотность уже через край лезет. (ц)
Я как-то слышала как одна мадам говорила что досточку кухонную после разделки мяса или курицы моет Хлороксом... А я вот думаю, а как потом разрезанный на ней хлеб или еще что-то кушать?
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 05:02pm [Аноним] - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
Сафина,а для мяса и для хлеба должны быть разные досточки,Сразу можно сказать какая ты хозяйка,если режешь мясо и хлеб на одной доске.Может скинуться и купить тебе доску для хлеба,чтобы не отравила своего бойфренда.
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 05:04pm iggy - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
а может она на стеклянной доске режет? 
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 05:09pm Сафина - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
Сразу можно сказать какая ты хозяйка (ц)
Я не могу удостовериться что ты режешь на разных, проверить то никак нельзя, но вот от подарков я не отказываюсь, так что скидывайтесь, мне хорошая доска не помешает.
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 05:14pm [Аноним] - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
если гранитный countertop , то можно смело на нём резать хлеб, а потом протереть лимоном- и запах будет хороший и бактерий не будет
|
|
| Пн, Фев 23, 2015 05:15pm [Аноним] - 3350 d back | ↑↓ |
|---|
Молодец сафина
|
|
Chicago.Ru не несёт ответственности за достоверность размещенной информации © 2000-2024 Chicago.Ru
|
