Chicago.ru | Forum | Работа в США Чикаго

Как правильно хранить продукты в холодильнике
Список форумов → Прочее

Пн, Дек 28, 2015 02:46pm [Аноним] - 3060 d back

↑↓

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых

бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.

1. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель.

2. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста,сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, халапеньо, зеленолистные овощи, грибы, кабачки

4. Храните зелень, поставив ее "букетиком" в воду, как цветы, затем накройте пакетом, завяжите резинкой и поставьте в холодильник. Это поможет дольше сохранить такие травы, как петрушка, базилик, кинза и лук.

5. Храните маслянистые травы отдельно от других видов зелени. Такие травы, как тимьян нужно связывать в тугой пучок и подвешивать на свежем воздухе.

6. Если вы часто используете пряные травы, приобретите вот такое устройство Herb Savor, оно продлит свежесть некоторых трав до трех недель.

7. Сделайте раствор из уксуса и воды (1/10). Промочите ягоды в этом растворе, затем высушите, протрите и положите в холодильник. Раствор должен быть достаточно разбавлен водой, так что уксус вы не почувствуете. Малина продержится неделю или больше, а клубника – целых две недели.

8. Побрызгайте остатки гвакамоле кулинарным спреем (или полейте тонким слоем масла), прежде чем ставить его в холодильник. Также можно поступить и с томатной пастой.

9. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.

10. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.

11. Одно гнилое яблоко может испортить все остальные.

12. Чтобы сыр не высыхал с отрезанной стороны, намажьте ее небольшим количеством сливочного масла.

13. И еще кое-что о сыре…
Заверните его в специальную бумагу для сыра или в вощеную
бумагу, (а НЕ в пищевую пленку), а затем положите в пакет. Храните сыр в самых теплых частях холодильника (в ящике для сыра или овощей).

14. Свежие травы можно хранить в морозильнике замороженными в оливковом масле. Травы пропитают масло своим ароматом, а эти пряные кубики маслянного льда можно будет потом использовать в приготовлении блюд: просто возьмите один такой кубик и добавьте, как основу к блюду.Отлично работает с розмарином, тимьяном и орегано. А вот укроп, базилик и мяту нужно всегда использовать свежими.

15. Храните продукты так:
1. Температура в холодильнике – 5С или ниже. Выше – и вы можете
развести вредные бактерии.

2. Проверьте уровень влажности в ящиках.

3. Все остатки храните в стеклянных контейнерах (до 4 дней).

4. Никогда не смешивайте овощи, фрукты и мясо в ящиках.

5. Не храните молоко и скоропортящиеся продукты на двери
холодильника!

6. Мясо и морепродукты храните на нижней полке. Заворачивайте их правильно, чтобы с них не текло на другие продукты.

7. Воздух должен свободно проходить по холодильнику, не загромождайте его.

8. Не режьте фрукты, овощи и мясо, если не собираетесь готовить их сразу же. Целые продукты хранятся лучше.

9. Купленные раньше продукты выставляйте на передний план, чтобы видеть, что нужно употребить как можно быстрее.

10. Регулярно чистите холодильник.Сразу убирайте все, что пропало.

16. Храните спаржу, как цветы. Ну, почти. Отрежьте стебель, поставьте в воду, оберните пакетом и поставьте в холодильник. Этот же совет применим к кинзе и петрушке.

17. Оберните ножку бананов пищевой пленкой, так они продержатся на 3-5 дней дольше. Также, бананы выделяют больше этилена, так что храните их подальше от других овощей и фруктов.

18. Эта хитрость с бумажным полотенцем поможет вашему салату-латуку оставаться свежим всю неделю. Полотенце поглотит влагу.

19. Прежде чем класть в холодильник сельдерей, брокколи и латук оберните их в
фольгу.

20. Стеклянные банки незаменимы в хранении продуктов. Они намного полезнее пластиковых контейнеров.

21. Как только что-то испортилось в холодильнике, запах и
плесень останутся надолго, так что холодильник нужно регулярно “инспектировать” и при необходимости мыть.

22. Помидоры.
Не храните из в целлофановых пакетах – «завернутый» этилен ускорит гниение. Незрелые помидоры хранить ножкой вниз в бумажном пакете или отдельно на полке, пока они не созреют.

Зрелые помидоры нужно хранить при комнатной температуре, вдали от солнечного света, ножкой вверх. Перезрелые помидоры хранить в холодильнике, но перед употреблением подержать их при комнатной температуре.

23. Крышками от бутылок можно закрывать пакеты. Только прежде чем надевать крышку убедитесь, что продукты в пакете сухие.

24. Имбирь лучше хранить в морозильнике.

25. Орехи нужно пожарить как можно быстрее после покупки. Жареные орехи сохраняют вкус и аромат дольше. Хранить в морозильнике.

26. Грибы храните в бумажном пакете, а не в целлофане.

Пн, Дек 28, 2015 03:19pm Дед - 3060 d back	↑↓
Рецепты для ватаноидав, делающих запасы на блокаду. Мы в Америке живём, нам НЕ нужно хранить продукты по 8 месяцев

Пн, Дек 28, 2015 03:49pm [Аноним] - 3060 d back	↑↓
А ты,Дед,только сперму замораживаешь,чтобы когда-нибудь пригодилась для рождения таких же идиотов,как ты?

Пн, Дек 28, 2015 03:55pm [Аноним] - 3060 d back	↑↓
А ты,Дед,только сперму замораживаешь,чтобы когда-нибудь пригодилась для рождения таких же идиотов,как ты? Классно сказано

Пн, Дек 28, 2015 04:02pm Дед - 3060 d back	↑↓
А ты, самка ватамрази, ещо о чём нибудь кроме спермы думаеш?

Пн, Дек 28, 2015 04:40pm [Аноним] - 3060 d back	↑↓
Я думаю о тебе когда мне срать хочется!!!!

Пн, Дек 28, 2015 04:48pm [Аноним] - 3060 d back	↑↓
Дед, ибанутый на всю голову. Казалось бы, ну увидел ты тему про продукты, ну как тут политику приплести? Ну так нет же, ибанько манделайновское и тут поспеет со своими "ценными" высерами.

Пн, Дек 28, 2015 08:29pm XYZ - 3059 d back	↑↓
Епанат манда Лаино. Щитает себя Гуру

Вт, Дек 29, 2015 09:28am Дед - 3059 d back	↑↓
Завидуй гниДА $Very\ Happy$

Вт, Дек 29, 2015 09:37am XYZ - 3059 d back	↑↓
Вот только ты не гуру, а жадная ж.идковская скотина, в любои дырке затычка . понимаеш му-дило, как ты смешен, старое гау-но

Вт, Дек 29, 2015 09:53am Галина - 3059 d back	↑↓
Спасибо за хорошие советы хранения продуктов. Кто бы подсказал как хранить огурцы. В холодильнике они портятся, а в комнатной температуре сохнут

Вт, Дек 29, 2015 10:11am Михал Михалыч - 3059 d back	↑↓
Знаю способ, но только для одного огурца

Вт, Дек 29, 2015 10:15am Дед - 3059 d back	↑↓
У еКсВайЖучки бомбануло!

Вт, Дек 29, 2015 06:21pm [Аноним] - 3059 d back	↑↓
Я храню в стекланном контейнере с крышкой.Нужно,чтобы огурцы были сухие,а не влажные.

Вт, Дек 29, 2015 08:03pm [Аноним] - 3058 d back	↑↓
а если в грязных носках хранить, как думаете, дольше сохранится?

Ср, Дек 30, 2015 08:18am [Аноним] - 3058 d back	↑↓
Дольше, но ето бандеровскии секрет.

Ср, Дек 30, 2015 08:24am [Аноним] - 3058 d back	↑↓
Если в чистый носок и в банку, то сохранится долго...

Ср, Дек 30, 2015 10:12am XYZ - 3058 d back	↑↓
Мне мама рассказывала что продукты нужно хранить в заднице. А мама у меня образованная женщина, 4 класса закончила, поетому она знает что говорит.

Помнить имя на вашем компьютере

Помнить email на вашем компьютере
Показывать Email (адрес будет показан на странице)