Данная рыба относится к пресноводным рыбам семейства цихлид. Это белая рыба, мягкая по вкусу, достаточно дешевая и доступная для потребителя. Ее цена составляет до $5 за килограмм.

Тилапию достаточно легко готовить, и, поскольку она бескостная и без кожи, многие люди действительно наслаждаются ее потреблением.

Тем не менее, ее потребление может вызвать множество серьезных проблем со здоровьем. Это связано с тем, что большая часть Тилапии не выращивается в естественных условиях, а выращивается на фабричных фермах.

Дикая Тилапия, живущая в природе, питается водорослями и растениями, а Тилапия, выращенная на фермах, потребляет различные виды кормов и удобрений. Тилапия содержит больше омега-6 жирных кислот, чем омега-3. Омега-6 жирные кислоты обычно считаются менее здоровыми, чем омега-3. Некоторые люди даже считают, что жирные кислоты омега-6 могут быть вредными и увеличивать воспаление, если их кушать слишком много.

Более того, рыбоводческие хозяйства могут использовать целый ряд химических веществ, чтобы сохранить Тилапию живой и размножить ее. Фермерская Тилапия часто питается химикатами, кукурузой и соей, которая доступна в больших количествах и делает селение тилапии экономически эффективным.

В результате ферментативная тилапия может вызывать многочисленные вредные последствия для организма, такие как ишемическая болезнь сердца, астма и воспаление суставов.
Разведенная на ферме Тилапия даже содержит рако-вызывающий агент, известный как канцерогены.

А норвежская рыбка у затонувшего танкера как на вкус, ничего?

Вот просто интересно кто пишет все это тут. Похоже, недалекие люди. Рыбу,которая выращенная в естественных условиях,выловлена и доставлена в магазин 100% будет многим не по карману...,а людей нужно нпкормить. Аот и думайте,грамотеи

Ну, в Россию поступает Тилапия выращенная в канавах китайцами на вкус вкусная, но,разумеется, ядовитая. И если б одна Тилапия! А лук и овощи, выращиваемые китайцами, а рис из пластика - да что это за страна такая впрочем у них народу много вот и стараются всех травануть - своих в том числе!

А черная икра, поставляемая китайцами под видом российской - кстати, вРоссии продажа черной икры вообще сейчас запрещена! Да и норвежцы не лучше красят рыбу под лосось!

Это может все и правда, но наверное все зависит от потребляемого количества. Если есть ее раз в две недели, то вряд ли будет негативный эффект.