Не мне обьяснять, для чего нужна людям пища.Но вот критерий оценки пищи не всегда одинаков. Одни говорят: это вкусно, поэтому не важно, полезно это или вредно.Для других главное - а как эта пища отразится на моем здоровье сейчас и в дальнейшем.Первые - это те, кого по молодости и благодаря хорошему здоровью от рождения жизнь пока миловала. А вот когда прижмет, тогда задумаешься, есть или не есть? И что есть?Хотелось бы узнать мнение тех, кто знает, что есть, чтобы жить, и жить долго и счастливо, а значит не болеть.

zluka ты меня срезала наповал. Черный горький шоколад, это моя слабость…
…во истину, все искушения исходят от милых дам.

Кстати настоящий горький шоколад здесь не делают
т.к в процессе приготовления уберается горькое вещество флавонол,
видимо считается, что без него шоколад
вкуснее, флавонол же очень полезен для здоровья.

…по мне же, нет ничего вкуснее горького французкого шокалада,
с содержанием кокао 70-80%

buba, vsyo tut est', nado znat' "rybnye mesta"

…на «рыбалку» я ходить не люблю,
а вот рыбку обожаю.

buba: Предложений нет, но зато есть желание

А так желательно в субботу, наверное. Часа в 2-3. И не далеко от Чикаго, чтобы народу побольше было. И чтобы водоем какой-нить был большой, интереснее так.
Вообщем у меня одни запросы, предложений нет Сами мы не местные..

buba, hint... Trader Joe's get some for me too

буба, World Market попробуй

Rover, идея, вообще, хорошая.
Все кто в эту субботу поедут на Devil's Lake
наверное частенько собираются и в черте города,
надо спросить у ребят, где, когда и что намечается.

OK zluka so-gla-sen…podrobnosti obsudim po-zd-nee

Дихлофос, Я туда и хожу. Боюсь могут быть напряги
с товарами из Франции

Buba спасибо за статью о раздельном питании. http://www.ussr.to/Russia/kornilov/foodt-2.htm/
Посмотрите это http://diet-net.nm.ru/
Аноним, а почему вас не слышно? И совсем вы не хотите нам ничего интересного рассказать о правильном питании всё только недовольства проявляете.
Похоже вы Allex спите сейчас без задних ног. У вас ведь там сейчас ночь, да?

Ya gedonist i gurman-to est lublu vkusno poest..8-)No nekotoroe vremya nazad-soznatel'no v techenie 4 let bila vegetariantsem-TOZHE V UDOVOL'STVIE!
Glavnoe,kak mne kazhetsya,prislushatsya k svoemu organizmu.Mne ponravilis' knigi na etu temu frantsuzskogo doktora nauk,izvestnogo dietologa Michellya Monten'yaka.Tak napriver,iz ego knig ya uznala,chto beremennaya zhenshina,kotoraya pereedaet i rozhdaet rebenka bol'she 4 kilogramm imeet 90% shansi v budushem zabolet' saharnim diabetom;chto odin kiwi soderzhit v 3 raza bol'she vitamina C;chto esli utrom ignorirovat' zavtrak-to postepenno narushaetsya glukoznii obmen...itp ..itd-mnogo takih vot vsyakik poleznih melochei...
Moi organizm v Shtatah poryadkom "peregruzilsya'-chtozh-vremya dlya Brega,Monten'yaka,fruktovo-ovoshnih radostei i meditativno-dihatel'nih uprazheneni!!!8-)8-)8-)

«Не знаешь, где найдешь, а где потеряешь» -
так много различных взглядов на один и тот же вопрос,
часто взаимоисключающих…

…одни диеты предлагают по утрам не есть, а другие
по вечерам. Видимо для каждого организма должен быть свой
индивидуальный подход к вопросу питания.
А прислушиваться к себе может не каждый.
Часто человек предлагает себе то, что
навязывает ему банальная традиция.

Vika, а что вы думаете об этом: http://36-6.com/gemokod.shtml
Интересно, здесь такое практикуют?

Как свидетельствует Домострой - в пасхальное воскресенье к столу подают:
"...лебедей, потроха лебяжьи, журавлей, цапель, уток, тетеревов, рябчиков, почки заячьи на вертеле, кур соленых, баранину соленую да баранину печеную, куриный бульон, крутую кашу, солонину, полотки, язык, лосину и зайчатину в латках, зайчатину соленую, заячьи пупки, кур жареных, жаворонков, потрошек, бараний сандрик, свинину, ветчину, карасей, сморчки, кундумы, двойные щи. А к ужину подают студень, рябчиков, зайчатину печеную да уток, рябчиков жареных, да тетеревов, баранину в полотках, зайчатину заливную, кур жареных, свинину да ветчину".

И все за один присест?А не пронесет?

…вам, по этому поводу, можно не беспокоиться.

"О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ.
Советы доктора Пилюлькина.

Вопрос: А правда, что регулярные занятия сексом сохраняют потенцию и продлевают жизнь?
Ответ: Ну, ваша потенция сама по себе неплоха, если регулярно выдерживает эти бессмысленные телодвижения. Но, в конечном счёте, всё изнашивается... Это всё равно как бы вы спросили меня - удлиняет ли жизнь автомобиля регулярная езда на нём? Да ещё... ха-ха... по кочкам_ Лучше не забывайте днём вздремнуть!

В: Нужно ли сократить потребление мяса и есть много овощей и фруктов для того, чтобы хорошо себя чувствовать?
О: Для правильного ответа нам нужно понять смысл самого вопроса. Ведь что ест та же самая корова? Траву и сено. Это что? Овощи! Так что огромный, сочный и хорошо прожаренный бифштекс - это не что иное, как самый эффективный путь доставки овощей прямо в ваш желудок... Хотите зерна? Съешьте цыплёнка! Говядина - тоже хороший источник простой зелёной травы, чрезвычайно полезной для вашего пищеварения. И тот же свиной биточек, если он достаточно большой - просто обязан дать вам 100% рекомендуемой суточной потребности овощей!

В: Вредно ли пиво и вино?
О: Это, по сути, есть продолжение нашей предыдущей темы. Как мы знаем, учёные делят всё в мире на три категории - животные, минералы и всяческие растения. Также мы знаем, что пиво и вино - это не животное. Нет их также и в периодической системе элементов - так что остаётся только один ответ, правильно? Мой вам совет - берите большой гамбургер, двухлитровую бутылку пива - и наслаждайтесь себе своими овощами!

В: Как правильно вычислить коэффициент содержания жира в моём теле и каким он должен быть?
О: Ну если вы, к примеру, имеете тело и это тело достаточно жирное - тогда ваш коэффициент - один к одному. Если же вы одновременно имеете два тела - ваш коэффициент уже два к одному... И так дальше.

В: Какие вы видите преимущества в регулярных занятиях утренней физзарядкой?
О: Лично я - никаких! Регулярные занятия утренней физзарядкой подобны регулярным занятиям сексом - когда-нибудь вы просто не сможете вылезти утром из-под одеяла из-за какого-нибудь радикулита.

В: А если я брошу курить - я проживу дольше?
О: Не-а... Причём однозначно! Курение - способ самовыражения человека в этом мире и одновременно знак того, что он ещё жив. Если вы бросаете курить - вы тем самым как бы приближаете собственную смерть.

В: Вреден ли жареный картофель?
О: Вы не слушаете! Этот картофель, который сам по себе овощ, зажарен ещё и в растительном масле, которое пропитывает его насквозь. Фактически, это овощ в овоще! Как же можно получить вред от большого количества овощей?

В: Нужно ли приседать, чтобы сделать талию более стройной?
О: Ни в коем случае! Когда вы тренируете какой-либо мускул - он только увеличивается в объёме. Вспомните хотя бы этих ужасных бодибилдеров! Вы должны приседать только в том случае, если вам нужен большой живот... Я думаю, что мы сегодня развенчали много всяческих предрассудков в отношении здорового образа жизни! И вообще - пошёл я курить свои овощи... "

злюкочка, ну, за здоровый образ жизни

я отбыл все наряды вне очереди

- ...z l u k a, - диверсант

buba, xa!

Кто-нибудь знает, что такое сульфиды? В любом вине, их можно обнаружить,
даже Советское Шампанское имеет пометочку CONTAINS SULFITES.
Ничего подобного, в Европе или Южной Америке нет.

…наверное это антибиотики с помощоью которых
увеличивают срок хранения продуктов.

Мой приятель, американец, предпочитает винам водку,
лишь по той причине, что, как он утверждает,
у него после вина с этими сульфитами
жутко болит голова, а после водки не болит.

…я же считаю, что даже при хорошем качестве вина
голова болит, скорее от количества выпитого.

"Кто-нибудь знает, что такое сульфиды?"

Не сульфиды, а сульфаты. Образовываются в процессе натурального "старения" перебродившего винограда, превращающегося в вино. Без относительно к стране-производителю. В США очень строгие федеральные стандарты по производству и рекламе продуктов питания и напитков, и поэтому те вина, которые предназначеные для продажи на американском рынке, ОБЯЗАНЫ быть обозначены прямо на этикетке, если они содержат вредные для здоровья вещества(опять же, безотносительно к стране-производителю). Аналогичным примером может быть "Минздрав предупреждает" на сигаретах... Есть страны, где такие обозначения не требуются законом, поэтому, если вам в Европе попалась бутылка, на этикетке которой сульфаты не указаны, то это не означает, что их там нет, а только то, что эта бутылка не была предназначена для экспорта в Америку.
Если вы любитель сухих красных вин, то могу только посоветовать пить их до того, как они перешагнут свой трехлетний юбилей - более молодые вина сохраняют свои anti-oxidant качества, а в более старых они постепенно разлагаются и представляют собой набор самых разнообразных химикатов.

…неужели!? Значит мой с о с е д,
с ентим делом, просто периберает.

... a bolit u togo, kto ne p'yot nichego... (c)

Уважаемая Кокетка, спасибо за убедительную информацию о сульфатах в вине. Хочу вас спросить, я очень люблю Chocolate Macaroons от Манишевича, но там в ингредиентах указано: сoconut (contains SULFITES to maintain whiteness) Скажите, это вредно?

Sam, я не большой любитель Манишевича по причине отьявленного гурманства, поэтому не совсем в курсе их технологии. Компетентно ответить не смогу, но чисто по-обывательски можно предположить, что все, что FDA допустило к продаже на американском рынке (a заполучить FDA approval - дело хлопотное и долгое) должно быть достаточно безопасно. На веселой ноте могу добавить, что в конкретном случае я бы больше беспокоилась о том, как эти лакомства отразятся на моей драгоценной фигуре, чем о ничтожном количестве отбеливателя для кокосовой мякоти (окрусывая кусок черного шоколада)

Спасибо. Кокетка, вы правы, честно говоря мои пристрастия к макаронам по-итальянски, и к жареной картошке по-французки, и к некоторым лакомствам от Манишевича сказываются на моём весе, набрал быстро и как-то незаметно, а теперь не знаю, как избавиться, потаму что нет ни сил, ни желания отказываться от привычного. Говорят есть диета, в которой надо избегать углеводов, а всё остальное можно и в любом количестве, но это значит нельзя всё то, что я так люблю, т.е нельзя ничего сладкого, мучного и т.д.

мой вам

совет

Замените сладкое несладким, а привычное непривычным

Очень жаль, что эта тема никого серьезно не заинтересовала. Поэтому и продуктивного диалога не получилось.

Аноним, заходи к нам в «Борщ».
…пропустим по стопарику
Продуктивный диалог, сам собой получится...