|
| Пт, Янв 30, 2009 02:15pm [Аноним] - 5581 d back | ↑↓ |
|---|
посоветуйте где купить закваску для старта и ее название.
|
|
| Пт, Янв 30, 2009 02:18pm [Аноним] - 5581 d back | ↑↓ |
|---|
zakvasku mojno sdelat iz moloka...
pust postoit
dolgo
vot tee i zakvaska
|
|
| Пт, Янв 30, 2009 11:59pm [Аноним] - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
вы не пробовали то молоко,которое постояло очeнь долго.оно же на вкус горькое.
|
|
| Сб, Янв 31, 2009 04:26pm Edna - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
Так и отравиться недолго. Попробуйте в теплое органическое молоко добавить готовый кефир или органический йогурт. Размешайте и ждите день-два, только не в холодильнике.. Моя знакомая так делает. Потом она частью этой смеси снова заквашивает очередную порцию молока. И процесс повторяется снова и снова.... Почему органические продукты? Думаю, потому что в них нет всех этих консервантов-антибиотоков и проч., что предотвращает быстрое заквашивание.
|
|
| Сб, Янв 31, 2009 06:19pm [Аноним] - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
A gde kypit eto samoe organicheskoe moloko i organicheskij jogyrt?
Mezhdy prochim, v sele tak i delayut- prosto ostavlyayut nekepyachoe moloko v banke, i cherez 3 dnya gotovuj KEFIR!!
|
|
| Сб, Янв 31, 2009 06:19pm [Аноним] - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
A gde kypit eto samoe organicheskoe moloko i organicheskij jogyrt?
Mezhdy prochim, v sele tak i delayut- prosto ostavlyayut nekepyachoe moloko v banke, i cherez 3 dnya gotovuj KEFIR!!
|
|
| Сб, Янв 31, 2009 06:20pm [Аноним] - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
ya o tom je
prosto moloko otstaivaete, vot vam i kefir
|
|
| Сб, Янв 31, 2009 08:14pm малышка - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
Organic milk можно купить в небольших магазинах, в том же польском или русском. В Супермаркетах я не наблюдала такое.
|
|
| Сб, Янв 31, 2009 09:06pm [Аноним] - 5580 d back | ↑↓ |
|---|
Organic milk покупаю всегда в Dominicks,оно есть во всех крупных супермаркетах.
|
|
| Вс, Фев 1, 2009 08:03am радист - 5579 d back | ↑↓ |
|---|
Творог и кефир своими руками делаем уже около 2 лет... Для начала покупаешь баттермилк или Lifewey кефир смешиаешь с двумя галлонами 2% молока ( в Дамениксе по сейлу 1.99 ставишь в теплое место на ночь....к утру кефир готов....оставляешь себе на следующую закваску поллитра....Полученный продукт используешь по назначению...если нужен творог, то подогреваешь не очень сильно до створаживания массы (появляются прожилки сыворотки) когда остывает выливаешь в мешочек, сделанный из 2-х 3-х слоев марли, подвешиваешь над раковиной и через 5-6 часов творог готов....( консистенция творога зависит от того, сколько времени прогреваешь и вколько времени висит) Приятного аппетита
|
|
| Пн, Фев 2, 2009 06:25pm [Аноним] - 5578 d back | ↑↓ |
|---|
radist, ty otkuda rodom?
|
|
| Пн, Фев 2, 2009 11:39pm [Аноним] - 5578 d back | ↑↓ |
|---|
Спасибо ,Вам,огромное.
|
|
| Пн, Фев 2, 2009 11:59pm [Аноним] - 5577 d back | ↑↓ |
|---|
Вот здесь
http://www.cheeseslave.com/tag/put-your-heart-in-your-mouth/
на этом сайте в самом низу есть рецепт приготовления кефира.
|
|
| Вт, Фев 3, 2009 06:54am радист - 5577 d back | ↑↓ |
|---|
С Волги, саратовская обл.
|
|
| Вт, Фев 3, 2009 08:47am радист - 5577 d back | ↑↓ |
|---|
chisar (ака Владимир)...человек10 из Балаково....
|
|
| Вт, Фев 3, 2009 06:58pm zluka - 5577 d back | ↑↓ |
|---|
Здесь - не знаю.  Но в Чикаго, как выяснилось пару лет назад, пару десятков наберётся. Те, которых я видела, Владимирского возраста.
|
|
| Сб, Мар 14, 2009 11:40am [Аноним] - 5538 d back | ↑↓ |
|---|
nado kupit' kefir grains i delat' kefir iz organic milk
http://shop.ebay.com/?_from=R40&_trksid=p0.m38.l1311&_nkw=kefir+grains&_sacat=See-All-Categories
|
|
| Вс, Мар 22, 2009 08:49am Anew Loss - 5530 d back | ↑↓ |
|---|
A у меня молочный гриб делает очень вкусеый кефир. Переодически раздаю эти грибочки, т.к. растет очень быстро
|
|
| Вс, Мар 22, 2009 09:19am Anew Loss не принимает email - 5530 d back | ↑↓ |
|---|
Я на северо-заваде Чикаго. На данный момент могу поделиться небольшой частью, но он очень быстро растет и скоро вы сами будите искать кому отдать половину. Телефон оставлять на сайте не буду, а e-mail выше,
|
|
| Вс, Мар 22, 2009 09:20am Anew Loss - 5530 d back | ↑↓ |
|---|
Вот еще раз olechka_19@mail.ru
|
|
| Вс, Мар 22, 2009 09:25am Edna - 5530 d back | ↑↓ |
|---|
Тоже хочу такой гриб.
|
|
| Вс, Мар 22, 2009 09:34am Anew Loss - 5530 d back | ↑↓ |
|---|
Edna на мыло скиньте телефон
|
|
Chicago.Ru не несёт ответственности за достоверность размещенной информации © 2000-2024 Chicago.Ru
|
