Компания Wilkinson Baking Company представила робота-хлебопечку BreadBot, умеющего изготавливать хлеб «с нуля». Получив муку и остальные хлебные ингредиенты, машина все сделает самостоятельно: замешает тесто, распределит его по формам, доведет до нужной кондиции в специальном теплом отсеке, после чего поместит в духовку, выпечет и выставит на стенд. Для контролирования этого процесса люди-операторы не нужны.

Производительность BreadBot составляет до 10 булок хлеба в час или 235 в сутки, причем речь идет об изделиях сразу нескольких видов. Wilkinson Baking Company рассчитывает, что с помощью ее компактных автономных пекарен свежайший хлеб будет производиться непосредственно в магазинах и супермаркетах.

https://youtu.be/a-pS-WxCd7Q